По итогам 2023 года суммарные объемы вывоза российской рыбной продукции увеличились на 12 процентов в сравнении с показателем 2022-го и достигли уровня в 2,2 миллиона тонн. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на предварительные данные аналитиков Росрыболовства.

Основная доля экспорта (76 процентов) пришлась на мороженую рыбу, уточнили в ведомстве. На втором месте оказались поставки рыбного филе и фарша (9 процентов). Еще 6 процентов поставок пришлись на муку и непищевые гранулы из водных биоресурсов, а 5 процентов — на ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных.

Главным экспортным видом российской рыбы стал минтай. Востребованностью у иностранных покупателей также пользовались сельдь, сардина иваси и крабы. Основным рынком сбыта для российских экспортеров стал Китай — на долю азиатской страны пришлось в общей сложности 1,21 миллиона тонн. В тройку лидеров также вошли Южная Корея (617 тысяч тонн) и Нидерланды (138 тысяч тонн), заключили в Росрыболовстве.

Кстати, на сайте gangnam-ten5.com есть перечень мест для отдыха, где готовят эту рыбу.

Рост экспорта российской рыбной продукции в Китай наблюдается не первый год. Ранее торговый представитель в КНР Алексей Дахновский сообщал, что по итогам 2022 года доходы отечественных экспортеров выросли на 48,2 процента и достигли уровня в 2,75 миллиарда долларов. Ключевым видом продукции тогда также стал минтай (750 миллионов долларов).

Автор: Максим Моисеенков