Российские розничные сети начали получать уведомления от поставщиков гречневой крупы о росте цен на свою продукцию из-за потери урожая в Сибири и на Урале, где обычно собирают более половины общероссийского урожая гречки. Там часть урожая уже сейчас лежит под снежным покровом в 20–30 см. Из-за этого пока не удается точно оценить потери, передает агентство ТАСС со ссылкой на представителей российских ритейлеров.

Часть производителей уже подняла отпускные цены в 3-4 раза. Розничные цены в отдельных регионах уже поднялись в два раза. В среднем рост цен в рознице может составить 18–20%, что затронет преимущественно высокий ценовой сегмент, но в нижнем сегменте аграрии также готовы увеличивать отпускную цену.

Урожай зерна, по оценкам опрошенных агентством экспертов, может снизиться на 1–2 млн тонн. Однако в Минсельхозе заявили, что прогноз урожая ведомство оставляет на прежнем уровне в 104,2 млн тонн. «Непогода, пришедшая в регионы Сибири и Урала, не окажет существенного влияния на уборку зерновых культур в целом по стране и корректировку прогноза валового сбора зерна в 2014 году», — заявили в министерстве. В Национальном союзе зернопроизводителей также считают, что дефицита гречки на рынке не будет.

Как напоминает газета «Коммерсант», последний раз стихийное подорожание популярной крупы имело место осенью 2010 года, когда, например, в Подмосковье цены на гречку-ядрицу за месяц повысились на 70%, а в целом по России — на 25%, с 47,24 рубля за килограмм до 59,03 рубля. Рост цен тогда объясняли засухой, но Федеральная антимонопольная служба пришла к выводу, что на стоимость крупы повлияли «четкие сговоры в оптовом звене».

Четыре года назад компенсировать дефицит собственной гречки частично помог ее импорт из Китая. В нынешней же ситуации, считают в «Руспродсоюзе», это не поможет, так как цена на китайскую гречку находится сейчас на уровне 40 рублей за 1 кг.