В службе уточнили, что в текущем году на Центральный федеральный округ (ЦФО) пришлось 57% от общего объема производства сахара. Такие данные были представлены на заседании подкомитета Биржевого комитета по развитию организованных торгов агропродукцией, в который входят представители органов власти и профильных союзов, а также участники рынка.

Для репрезентативного определения ценового индикатора на сахар акционерное общество «Национальная товарная биржа» разработало проект методики расчета биржевого индекса в ЦФО. Подкомитет одобрил представленную методику. Как объяснили в ФАС, ее применение позволит сформировать территориальный индикатор, который может быть использован участниками рынка при планировании своей деятельности, а также органами власти при принятии регуляторных решений.

Также в службе рассказали, что с момента запуска торгов сахаром в 2020 году их объем вырос почти в пять раз и в 2024-м составил около 300 тыс. т.