Записи с меткой: кокос

Кокос на кухне: тертый, кокосовое молоко, мука и масло. Кладезь витаминов и минералов

Без кокоса мы не можем представить себе множество вкусных сладостей. В пищевой промышленности это традиционное сырье с богатым содержанием ценных веществ. Под оболочкой находится твердая белая мякоть, которая состоит из 60% жира, 20% глицидов, 8% белка и 6% воды